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商品紹介【クリーム】
Ibaraki 47% fresh cream
茨城47%クリーム
HTLT(高温保持殺菌)製法で生乳の風味を最大限活かした業務用生クリームです。
HTLTとは、High Temperature Long Timeの略で「高温保持殺菌(75℃以上・15分以上)」とも言われます。
商品概要
| 内容量 | 10kg |
|---|---|
| 賞味期限(未開封) | 12日間(製造日を含む) |
| 種類別名称 | クリーム |
| 成分規格 | 乳脂肪分：47％ |
| 原材料名 | 生乳100％(国産) |
| 保存方法 | 要冷蔵6℃以下 |
| 容器・包装 | BIB |
| JANコード | 無し |
栄養成分表示
| 100g当たり | |
| エネルギー | 452kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.9g |
| 脂質 | 48.0g |
| 炭水化物 | 3.0g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カルシウム | 27mg |
(推定値)
※こちらの商品は業務用であり、一部の商品を除いて一般の方への販売は行っておりません。
あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。
アレルゲン表示
特定原材料（8品目）
特定原材料に準ずるもの（20品目）
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